Салат из фенхеля и сливы
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 30 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежевыжатый апельсиновый сок0.25 стаканов
Белый винный уксус1 столовая ложка
Мед2.5 чайные ложки
Тертый имбирь1.5 чайных ложек
Сольщепот.
Сливы3 шт
Фенхель0.5 головок
Оливковое маслопо вкусу
Жареный кунжутпо вкусу
Листья фенхеля2 стебля
Приготовление
1
В миске соедините апельсиновый сок, белый винный уксус, мёд, часть тёртого имбиря и соль, перемешайте до однородности.
2
Добавьте нарезанные сливы и фенхель, аккуратно перемешайте.
3
Накройте миску крышкой и оставьте салат на 30 минут для пропитки.
4
Перед подачей вмешайте оставшийся имбирь, сбрызните оливковым маслом.
5
Посыпьте жареным кунжутом и украсьте листьями фенхеля.