Яблочные блины
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 371 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука130 г
Молоко250 мл
Куриное яйцо2 шт
Сахар2 столовые ложки
Сливочное масло50 г
Яблоко2 шт
Соль0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Слегка взбейте яйцо, затем добавьте просеянную муку, сахар и соль, перемешайте.
2
Влейте молоко и тщательно взбейте тесто венчиком до однородности, оставьте на 20 минут.
3
Очистите яблоко, удалите сердцевину и нарежьте очень тонкими ломтиками.
4
Разогрейте сковороду со сливочным маслом.
5
Обмакните яблочные ломтики в тесто и выложите их на сковороду внахлест по кругу, обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.