Креветки, маринованные в карри
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 703 ккалазиатская
Ингредиенты
Очищенные королевские креветки300 г
Красный карри-порошок1 столовая ложка
Рыбный соус1 чайная ложка
Лимон1 шт
Соевый соус1 столовая ложка
Растительное масло50 мл
Приготовление
1
В глубокой миске соединить красный карри-порошок, соевый и рыбный соусы, свежевыжатый лимонный сок и растительное масло, тщательно перемешав до однородности.
2
Добавить очищенные королевские креветки, аккуратно перемешать, чтобы они полностью покрылись маринадом, и убрать в холодильник на 10 минут.
3
После маринования насадить креветки на тонкие деревянные шпажки.
4
На сильном огне разогреть гриль-сковороду и обжарить креветки по 30 секунд с каждой стороны до лёгкой корочки.