Куриные сердечки, тушеные в сливках
⏱ 75 мин🍽 6 порц.🔥 290 ккалрусская
Ингредиенты
Сливки 20%-ные200 г
Лавровый лист2 шт
Черный перец горошком3 шт
Сольщепот.
Куриные сердца700 г
Белый лук4 головки
Приготовление
1
Промойте куриные сердечки, удалите пленки и жилки, затем выложите на разогретую сковороду.
2
Добавьте лук, лавровый лист и черный перец горошком, обжаривайте 10-15 минут до мягкости.
3
Влейте стакан теплой воды или бульона, накройте крышкой и тушите 30 минут.
4
Влейте сливки, перемешайте и готовьте еще 15 минут до загустения соуса.
5
Подавайте горячим, например, с картофельным пюре.