Классический омлет с зеленью
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 658 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Смешать 3 яйца с солью и перцем в миске, не взбивая до пены.
2
Растопить сливочное масло на сковороде на среднем огне до лёгкого шипения.
3
Аккуратно влить яичную смесь в горячее масло.
4
Готовить, приподнимая края лопаткой, пока центр не станет слегка жидковатым.
5
Сложить омлет пополам и прогреть ещё пару секунд.
6
Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.