Салат со свеклой и говядиной
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 217 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук1 шт
Консервированная кукуруза150 г
Легкий майонезпо вкусу
Свекла1 шт
Мясо300 г
Приготовление
1
Свеклу отварить или запечь до мягкости, остудить и нарезать тонкими кружочками.
2
Говядину отварить или запечь, остудить и нарезать небольшими кусочками.
3
Репчатый лук мелко нарезать, можно бланшировать для мягкости.
4
Кукурузу из банки слить и обсушить.
5
Смешать нарезанную свеклу, мясо, лук и кукурузу с легким майонезом.
6
Выложить салат горкой на плоское блюдо.
7
Украсить края тарелки кружочками свеклы, выложив их по кругу от центра к краям.