Геркулесовый пирог с фундуком
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 785 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло150 г
Сахар75 г
Мед3 столовые ложки
Геркулес250 г
Сухофрукты170 г
Фундук50 г
Приготовление
1
Растопите сливочное масло, сахар и мёд в кастрюле на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения.
2
Снимите с огня, вмешайте геркулес, сухофрукты и рубленый фундук.
3
Выложите смесь в смазанную маслом прямоугольную форму (30х20х4 см), утрамбуйте и запекайте при 180°C около 20–25 минут до золотистой корочки.
4
Дайте пирогу постоять в форме 5 минут, разрежьте на 12 кусков и оставьте полностью остывать.