Салат с грибами
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 199 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук2 шт
Куриная грудка1 шт
Картофель2 шт
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Свежие шампиньоны250 г
Майонезпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Отварите куриное филе в подсоленной воде около 30 минут, остудите и мелко нарежьте.
2
Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета.
3
Сварите яйца вкрутую, остудите и мелко порубите.
4
Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
5
Обжарьте свежие шампиньоны на растительном масле до готовности.
6
Выложите салат слоями: курица, лук, немного майонеза, яйца, немного майонеза, картофель, грибы и майонез сверху.
7
При желании украсьте поверхность тёртым яйцом или сыром.