Грибы по-провански (Mushrooms a la Provencal)
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 199 ккалфранцузская
Ингредиенты
Панировочные сухари0.5 стаканов
Свежие шампиньоны200 г
Чеснок2 зуб.
Петрушка сушеная3 чайные ложки
Лимон0.25 шт
Соль0.3 чайных ложек
Оливковое масло40 мл
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте мелко нарезанный чеснок около минуты.
2
Добавьте тонко нарезанные шампиньоны и готовьте до мягкости.
3
Всыпьте панировочные сухари и сушеную петрушку, перемешивая, пока сухари не подрумянятся.
4
Сбрызните лимонным соком, приправьте солью и перцем, перемешайте и подавайте горячими.