Лечо с картофелем

Name: Лечо с картофелем
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: восточная
Ingredients: Зелень 10 г; Оливковое масло 5 мл; Репчатый лук 40 г; Сладкий перец 95 г; Сливовидные томаты в собственном соку 100 г; Сахар 5 г; Соль 2 г; Молотый черный перец 1 г; Отварной картофель 70 г; Растительное масло 10 мл

⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 280 ккалвосточная

Ингредиенты

Зелень10 г

Оливковое масло5 мл

Репчатый лук40 г

Сладкий перец95 г

Сливовидные томаты в собственном соку100 г

Сахар5 г

Соль2 г

Молотый черный перец1 г

Отварной картофель70 г

Растительное масло10 мл

Приготовление

Нарежьте лук и сладкий перец крупными кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

Добавьте сливовидные томаты в собственном соку, соль, черный перец и сахар, чтобы получить кисло-сладкий вкус.

Очистите отварной картофель, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.

Выложите картофель на дно тарелки, сверху добавьте готовое лечо и украсьте свежей зеленью.

Ещё рецепты в каталоге →