Филе куриного бедра, обжаренное в специях
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 802 ккаламериканская
Ингредиенты
Филе куриного бедра1 кг
Перец чили хлопьями0.5 чайных ложек
Прованские травы0.5 чайных ложек
Молотая паприка1 г
Куркума1 чайная ложка
Крупная морская сольщепот.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
В разогретой сковороде обжарьте щепотку крупной соли и хлопья чили в масле до ароматности.
2
Выложите куриное филе на горячую поверхность и посыпьте прованскими травами и куркумой.
3
Через 3 минуты переверните мясо, убавьте огонь до среднего и накройте крышкой.
4
Спустя 7 минут добавьте молотую паприку, перемешайте и переверните куски.
5
Через 2 минуты добавьте карри (если есть в наличии, так как в списке ингредиентов его нет, но оно указано в шагах), переверните и готовьте еще 3 минуты до готовности.