Манго в имбирно-мятном сиропе
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 176 ккалвосточная
Ингредиенты
Вода1 стак.
Сахар0.3333 стаканов
Свежий имбирь1 кусок
Свежая мята23 г
Манго400 г
Приготовление
1
Нарежьте 4 см свежего имбиря тонкими ломтиками и добавьте в кастрюлю с водой и сахаром.
2
Доведите сироп до кипения на умеренно сильном огне и варите 5 минут.
3
Снимите с огня, добавьте листья мяты и настаивайте под крышкой 5 минут.
4
Процедите сироп через сито и полностью остудите.
5
Нарежьте манго тонкими дольками, залейте остывшим сиропом и уберите в холодильник на 45 минут.
6
Перед подачей разложите манго по креманкам и украсьте свежей мятой.