Куриное филе со сметаной и карри
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 217 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Репчатый лук2 г
Сметана200 г
Каррипо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а репчатый лук — полукольцами.
2
На сильном огне в разогретом растительном масле быстро обжарьте курицу до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты.
3
Добавьте лук и обжарьте до мягкости.
4
Всыпьте карри, соль и черный перец, перемешайте.
5
Влейте сметану, доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 10-20 минут.