Рыбный салат для праздничного стола
⏱ 90 мин🍽 2 порц.🔥 529 ккалрусская
Ингредиенты
Филе рыбы200 г
Помидоры1 шт
Огурцы1 шт
Отварной картофель3 шт
Зеленый салат75 г
Майонез75 г
Корнишоны100 г
Уксус 3%-ный1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Охлажденное вареное рыбное филе нарежьте мелкими кубиками.
2
Вареный картофель, свежие огурцы, корнишоны и томаты нарежьте тонкими ломтиками.
3
Соедините все нарезанные ингредиенты в глубокой миске, добавив порванный зеленый салат.
4
Непосредственно перед подачей посолите блюдо и заправьте смесью из майонеза и 3%-ного уксуса.
5
Аккуратно выложите салат горкой в салатник, украсив центр листиками зелени, а по периметру — кружочками томатов и огурцов.
6
При желании дополните подачу икрой, ломтиками копченой рыбы или маслинами, а также добавьте репчатый или зеленый лук.