Сэндвичи с яйцами, сыром и соусом шрирача
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 472 ккаламериканская

Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Белый хлеб4 куска
Сыр чеддер60 г
Сливочное масло25 г
Шрирачапо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте гриль до среднего режима. В неглубокой миске смешайте яйца с солью и перцем.
2
По одному обмакивайте ломтики белого хлеба в яичную смесь, слегка прижимая для пропитки.
3
Соберите сэндвичи: на два ломтика выложите половину тёртого чеддера и накройте оставшимися двумя ломтиками.
4
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Выложите сэндвичи и жарьте до золотистой корочки, перевернув один раз.
5
Переложите обжаренные сэндвичи на противень, посыпьте сверху оставшимся сыром и отправьте под гриль на 2–3 минуты для расплавления.
6
Подавайте горячими с соусом шрирача.