Безглютеновые панкейки с аквафабой
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 352 ккаламериканская
Ингредиенты
Безглютеновая мука1 столовая ложка
Кедровое молоко0.33 стаканов
Вода0.33 стаканов
Аквафаба20 мл
Оливковое масло1 столовая ложка
Сироп агавы1 столовая ложка
Кардамонпо вкусу
Сольщепот.
Приготовление
1
Просейте безглютеновую муку в миску.
2
Взбейте аквафабу миксером 2-3 минуты до образования пены.
3
Смешайте муку с оливковым маслом, затем влейте взбитую аквафабу и перемешайте.
4
Постепенно добавляйте кедровое молоко, разбавленное водой, взбивая миксером до однородности.
5
Вмешайте сироп агавы, кардамон и соль, затем оставьте тесто на 10-15 минут.
6
Выпекайте панкейки на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.