Торт из трюфельной массы

⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 669 ккалрусская
Торт из трюфельной массы
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1.5 стаканов
Растительное масло0.5 стаканов
Сода1 чайная ложка
Ванилинщепот.
Какао2 столовые ложки
Сливочное масло100 г
Сгущенное молоко0.5 банок
Шоколад0.5 кусков
Чернослив50 г

Приготовление

1
Смешайте 2 яйца с 1 стаканом сахара до пышной пены, затем введите 0,5 стакана растительного масла, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. соды, 2 ст. л. какао и ванилин. Тщательно перемешайте.
2
Выпекайте бисквит в микроволновой печи на полной мощности 5 минут в форме диаметром около 22 см.
3
Растопите 100 г сливочного масла с половиной шоколадной плитки, добавьте 0,5 банки сгущённого молока и перемешайте до однородности.
4
Остывший тёплый бисквит нарежьте мелкими кубиками, смешайте с шоколадной заливкой и нарезанным черносливом до состояния, пригодного для лепки. При необходимости добавьте ещё сгущёнки.
5
Сформируйте из массы конус и уберите в холодильник для застывания.
6
Раскатайте мастику, вырежьте круглые или полукруглые лепестки и сделайте их края тонкими с помощью инструмента-шарика.
7
Начните декорирование с верхушки конуса, приклеив небольшой круглый кусочек мастики, затем наложите 3 первых лепестка без загиба.
8
Продолжайте прикладывать лепестки, постепенно загибая их края, пока не сформируется роза.
Ещё рецепты в каталоге →
Торт из трюфельной массы — рецепт, ингредиенты и КБЖУ — Мартушка