Оладьи из нутовой муки с зеленым горошком
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 94 ккалвосточная
Ингредиенты
Нутовая мука1 стак.
Вода1 стак.
Замороженный зеленый горошек1 стак.
Тертый имбирь1 чайная ложка
Зеленый лукпо вкусу
Укроппо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Перец чилипо вкусу
Приготовление
1
Отварите замороженный зеленый горошек в кипящей воде в течение 2 минут, затем охладите под холодной водой и слегка разомните вилкой.
2
Смешайте нутовую муку, соль, тертый имбирь и мелко нарезанный перец чили. Постепенно влейте воду, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
3
Добавьте к тесту размятый горошек, мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Тщательно перемешайте и дайте тесту настояться 30 минут.
4
Выпекайте оладьи на растительном масле, обжаривая с обеих сторон до золотистой корочки.
5
Переложите готовые оладьи на бумажные полотенца для удаления лишнего масла. Подавайте горячими с овощами.