Курица в каймаке
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 706 ккалкавказская
Ингредиенты
Курица1 шт
Каймак400 г
Молоко250 мл
Чеснок4 зуб.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Срежьте с курицы лишний жир и отварите её в подсоленной воде до полуготовности, затем достаньте и дайте остыть.
2
В толстостенной кастрюле разогрейте молоко, каймак и мелко нарезанный чеснок.
3
Разрежьте курицу на порционные куски, выложите в соус и тушите под крышкой до полной мягкости.