Соус чесночно-сливочный
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 308 ккалевропейская
Ингредиенты
Чеснок3 зуб.
Сливки 20%-ные200 г
Куркума3 г
Растительное масло1 столовая ложка
Соль3 г
Молотый сушеный чеснокщепот.
Приготовление
1
Разогрейте растительное масло на сковороде и слегка обжарьте раздавленный чеснок, не допуская его потемнения.
2
Влейте сливки, уменьшите огонь до минимума и томите, периодически помешивая, пока соус не начнёт густеть.
3
Добавьте молотый сушёный чеснок, соль и куркуму, продолжая помешивать, до консистенции жидкой сметаны.