Сметанно-медовое овсяное печенье
⏱ 15 мин🍽 10 порц.🔥 252 ккалрусская
Ингредиенты
Сметана5 столовых ложек
Овсяные хлопья1 стак.
Мед5 столовых ложек
Сахар0.5 стаканов
Пшеничная мука1 стак.
Сливочное масло100 г
Куриное яйцо1 шт
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния крупной крошки, не превращая их в муку.
2
Смешайте пшеничную муку с содой в отдельной миске.
3
Взбейте сливочное масло с сахаром, затем добавьте яйцо, сметану и мед, хорошо перемешав.
4
Соедините жидкую смесь с измельчёнными хлопьями и мучной смесью, замесив однородное тесто.
5
Выложите тесто ложкой на застеленный пергаментом противень, оставляя большое расстояние между заготовками, так как печенье сильно разойдётся в процессе выпечки.
6
Выпекайте при 200 градусах в течение 10–15 минут до золотистого цвета.