Творожный тирамису с ликером
⏱ 25 мин🍽 1 порц.🔥 457 ккалитальянская
Ингредиенты
Творог180 г
Куриное яйцо2 шт
Заменитель сахара в таблетках10 шт
Ванильный сахарпо вкусу
Ликер Baileys15 мл
Приготовление
1
Разделить яйца на белки и желтки, взбивая белки с пятью таблетками подсластителя и ванильным сахаром до устойчивых пиков.
2
Размять 40 граммов творога вместе с желтками до однородности.
3
Аккуратно ввести взбитые белки в творожно-желтковую смесь, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх.
4
Выложить массу в силиконовые формочки и выпекать при 180 градусах около 15 минут до появления золотистой корочки.
5
Приготовить крем: смешать оставшийся творог с пятью таблетками подсластителя и добавить ликер Baileys по вкусу.
6
Смазать остывшие выпечки кремом, посыпать какао и убрать в холодильник минимум на 3 часа или на ночь.