Батончики с фруктами, овсом и семечками
⏱ 40 мин🍽 12 порц.🔥 343 ккаламериканская
Ингредиенты
Тростниковый сахар140 г
Кукурузный сироп3 столовые ложки
Оливковое масло140 мл
Овсяные хлопья250 г
Изюм85 г
Толченые грецкие орехи85 г
Кунжутные семечки50 г
Сушеная клюква25 г
Абрикосы50 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 160°C.
2
В сковороде на медленном огне растопите тростниковый сахар, кукурузный сироп и оливковое масло до однородности.
3
Добавьте в карамель овсяные хлопья, изюм, грецкие орехи, кунжут и сушеную клюкву, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись сиропом.
4
Переложите половину смеси на противень 23х23 см, слегка утрамбуйте, посыпьте абрикосами и выложите сверху оставшуюся смесь, снова прижмите ложкой.
5
Выпекайте 35 минут до темно-золотистого цвета.
6
Полностью остудите, затем нарежьте на 16 батончиков острым ножом.