Фаршированная куриная грудка с овощами
⏱ 60 мин🍽 1 порц.🔥 591 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе100 г
Сыр10 г
Свежие шампиньоны10 г
Сметана 15%-ная10 г
Брюссельская капуста60 г
Картофель5 шт
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
2
Смешайте обжаренные грибы с тёртым сыром и сметаной, чтобы получить однородную начинку.
3
Сделайте глубокий надрез в курином филе, не прорезая до конца, и плотно наполните карман грибной смесью.
4
Запекайте фаршированную грудку в разогретой до 175 градусов духовке в течение 20-25 минут.
5
Разрежьте брюссельскую капусту пополам и обжарьте до мягкости и лёгкой корочки.
6
Нарежьте картофель на четвертинки и запеките в духовке до готовности и румяности.