Паста с гуакамоле
⏱ 12 мин🍽 4 порц.🔥 546 ккалитальянская
Ингредиенты
Макароны300 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Морская соль1 чайная ложка
Сливки 10%-ные125 мл
Тертый твердый сыр6 столовых ложек
Гуакамоле3 столовые ложки
Приготовление
1
Вскипятите в кастрюле воду на сильном огне, добавьте немного оливкового масла и морскую соль.
2
Закиньте макароны, убавьте огонь до среднего, перемешайте и накройте крышкой.
3
Варите пасту до готовности согласно указаниям на упаковке, затем слейте воду.
4
Верните пасту в кастрюлю, влейте сливки и перемешайте, накрыв крышкой.
5
Через 30 секунд добавьте тёртый твёрдый сыр, перемешайте и снова накройте.
6
Спустя минуту вмешайте гуакамоле, перемешайте и сразу подавайте в подходящей посуде.