Куриные бедрышки гриль
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 352 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Куриные бедра700 г
Оливковое масло3 чайные ложки
Чеснок2 зуб.
Приправа для курицы1 чайная ложка
Лимонный сок1 чайная ложка
Соль1 чайная ложка
Бальзамический соуспо вкусу
Приготовление
1
Промойте куриные бедра и обсушите бумажными полотенцами.
2
Слегка отбейте мясо молотком, чтобы оно было ровным.
3
Смешайте в миске оливковое масло, соль, приправу для курицы, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок.
4
Залейте бедра маринадом, перемешайте, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут.
5
Разогрейте гриль-сковороду с каплей масла и выложите бедра с интервалом.
6
Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, проверяя готовность ножом.
7
Подавайте горячими, украсив руколой и бальзамическим соусом.