Салат «Газапхули»
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 160 ккалгрузинская
Ингредиенты
Зеленые яблоки1 шт
Огурцы2 шт
Чеснок1 зуб.
Зеленый лук перья4 шт
Укроп4 стебля
Лимонный сокпо вкусу
Винный уксуспо вкусу
Подсолнечное масло0.5 столовых ложек
Приготовление
1
Натереть большое зелёное яблоко на крупной тёрке.
2
Очистить огурцы (если они молодые, можно оставить кожуру) и натереть на той же тёрке.
3
Мелко нарезать чеснок, укроп без стеблей и зелёный лук.
4
Смешать яблоко, огурцы и зелень, сбрызнуть лимонным соком, добавить винный уксус и подсолнечное масло, перемешать.