Тыквенный хлеб на медовом пиве
⏱ 80 мин🍽 6 порц.🔥 921 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука3.25 стакана
Соль2 чайные ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Молотая корица1 чайная ложка
Сода2 чайные ложки
Специи для тыквенного пирога1 чайная ложка
Вода0.5 стаканов
Сахар2.5 стакана
Молотые семена льна0.3 стаканов
Масло канолы0.6 стаканов
Медовое пиво0.6 стаканов
Заменитель яиц0.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Тыквенное пюре420 г
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
В одной миске соедините пшеничную муку, соль, соду, разрыхлитель, корицу и тыквенные специи, просеяв их.
3
В отдельной небольшой миске смешайте воду с молотыми семенами льна.
4
В большой миске взбейте сахар, масло канолы, медовое пиво, заменитель яиц и куриное яйцо до однородности.
5
Добавьте в яичную смесь льняную воду и снова взбейте.
6
Введите сухие ингредиенты в жидкую основу и аккуратно перемешайте до гладкого теста.
7
Смажьте две формы для хлеба растительным маслом и распределите по ним тесто.
8
Выпекайте около 70 минут, проверяя готовность зубочисткой.