Пицца с сыром на лепешках без глютена
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 401 ккалитальянская
Ингредиенты
Безглютеновая смесь для выпечки350 г
Вода450 мл
Растительное масло1 столовая ложка
Сыр50 г
Оливки3 шт
Маслины3 шт
Базилик1 пуч.
Соус бешамельпо вкусу
Овсяная крупа1 чайная ложка
Семена льнапо вкусу
Приготовление
1
Приготовьте тесто для лепешек, смешав безглютеновую смесь, воду, растительное масло, овсяную крупу и семена льна до однородной консистенции.
2
Выпекайте лепешки на хорошо разогретой сковороде до готовности.
3
Разогрейте духовку до 180 градусов.
4
Подготовьте начинку: нарежьте оливки и маслины, натрите сыр и порвите листья базилика.
5
Сделайте соус на основе йогурта, чеснока и итальянских трав.
6
Выложите соус на готовые лепешки, затем добавьте оливки, маслины, сыр и базилик.
7
Запекайте пиццу в духовке около 10 минут или до расплавления сыра.
8
Достаньте пиццу, сбрызните оливковым маслом, нарежьте и подавайте.