Блинчики с творожным сыром и малиной

Смешайте молоко, яйца, сахар и соль венчиком до однородности.

Постепенно всыпьте просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков.

Добавьте растительное масло в тесто и перемешайте.

Смажьте сковороду маслом и выпекайте тонкие блинчики с двух сторон.

В отдельной миске соедините творожный сыр со сгущенным молоком и хорошо перемешайте.

На половину каждого блина выложите сладкую сырную начинку.

Добавьте сверху свежую малину.

Сверните блинчики в плотные рулетики.

Нарежьте рулетики пополам, выложите на тарелку и украсьте свежими ягодами малины.