Печень с яблоками
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 358 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная печень500 г
Сольпо вкусу
Яблоко8 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте часть яблок на дольки или четвертинки, выложите на противень, посолите и поперчите, затем запекайте в духовке до мягкости.
2
Очистите оставшиеся яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками и обжарьте на сухой сковороде на среднем огне, добавив немного воды.
3
Когда яблоки станут мягкими, добавьте к ним куриную печень, перемешайте и тушите несколько минут, пока яблоки не впитаются в мясо.
4
Посолите и поперчите блюдо по вкусу перед подачей.