Сливово-ягодный шербет с белым вином
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 30 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливы2 шт
Белое сухое вино0.3 стаканов
Мед1 столовая ложка
Концентрированный ягодный сок0.25 стаканов
Вода0.25 стаканов
Лимонный сок2 чайные ложки
Приготовление
1
Разрежьте сливы пополам, удалите косточки и нарежьте мякоть небольшими кусочками.
2
Соедините в блендере сливы, белое сухое вино, мёд, концентрированный ягодный сок, лимонный сок и воду. Взбейте до полностью однородной консистенции.
3
Перелейте полученную смесь в мороженицу или герметичный контейнер и уберите в морозилку. Для получения гладкой текстуры перемешивайте массу каждые 45 минут до полного застывания.