Тюиль (Миндальное печенье)
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 283 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар100 г
Яичный белок2 шт
Миндальные хлопья50 г
Сливочное масло35 г
Пшеничная мука30 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 170°C.
2
Растопите сливочное масло и дайте ему слегка остыть.
3
Смешайте яичные белки с сахаром, добавьте муку и остывшее масло, перемешайте до однородности.
4
Выложите тесто ложкой на противень, оставляя расстояние между кружочками.
5
Посыпьте заготовки миндальными хлопьями.
6
Выпекайте 10 минут при 170°C.