Двухслойная творожная запеканка
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 318 ккалрусская
Ингредиенты
Творог350 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар60 г
Манная крупа1 столовая ложка
Сметана225 г
Ванилинпо вкусу
Приготовление
1
Протрите творог через сито или измельчите блендером до однородной консистенции.
2
Смешайте творог с 35 г сахара, одним яйцом и 1 ст. л. манной крупы, взбивая миксером.
3
Выложите массу в форму и запекайте при 180°C около 40 минут.
4
Пока готовится первый слой, соедините сметану, 25 г сахара, яйцо и ванилин.
5
Залейте готовый творожный слой сметанной смесью и верните в духовку еще на 30 минут.
6
Достаньте запеканку и украсьте свежими ягодами перед подачей.