Куриные котлеты в духовке
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 152 ккалрусская
Ингредиенты
Куриные ножки филе300 г
Лук1 головка
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Подсолнечное масло1 столовая ложка
Хлеб7 кусков
Молоко100 мл
Приготовление
1
Пропустите куриное филе через мясорубку до состояния фарша.
2
Добавьте в фарш мелко нарезанный лук.
3
Снимите корку с хлеба, нарежьте мякиш и залейте его молоком.
4
Разомните разбухший хлеб и смешайте с фаршем.
5
Вбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу.
6
Сформируйте котлеты и выложите на смазанный маслом противень.
7
Запекайте 10 минут при 200 градусах, затем добавьте 50–100 мл воды и готовьте еще 15–20 минут.