Диетический салат из тыквы с курицей
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 179 ккалевропейская
Ингредиенты
Тыква500 г
Куриное филе250 г
Репчатый лук1 головка
Яблоко2 шт
Виноград100 г
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу
Оливковое масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Сварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2
Мелко нашинкуйте репчатый лук, залейте его кипятком на несколько минут, затем слейте воду, чтобы убрать горечь и сделать его слаще.
3
Нарежьте тыкву и яблоки небольшими кубиками, добавьте к луку и курице.
4
Разрежьте виноград пополам и вмешайте в салат.
5
Посолите, добавьте немного сахара, полейте оливковым маслом и аккуратно перемешайте.