Салат (ахцан) из шпината
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 32 ккалгрузинская
Ингредиенты
Шпинат250 г
Уксус15 мл
Чеснок3 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Переберите и промойте шпинат, крупно порвите листья и отварите в подсоленной кипящей воде до мягкости.
2
Слейте воду через сито и полностью остудите зелень.
3
Выложите шпинат в салатник, приправьте молотым чёрным перцем и полейте уксусом.
4
Мелко нарезанный чеснок подавайте отдельно.