Вареники с вишнями
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 430 ккалрусская
Ингредиенты
Вишня без косточекпо вкусу
Сахарпо вкусу
Сметанапо вкусу
Пшеничная мука350 г
Вода125 мл
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Заварите треть муки горячей подсоленной водой, дайте остыть, затем добавьте остальную муку, яйцо и воду, замесив плотное тесто.
2
Накройте тесто и оставьте отдохнуть на полчаса.
3
Раскатайте тесто тонко, вырежьте круги, выложите на них 3-4 вишни без косточек и посыпьте сахаром.
4
Скрепите края вареников, отварите в подсоленной воде до готовности.
5
Подавайте горячими со сметаной и сахаром.