Крамбл из козьего сыра и айвы
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 590 ккалфранцузская
Ингредиенты
Айва6 шт
Козий сыр400 г
Печенье «Юбилейное»300 г
Сахар100 г
Корень имбиря50 г
Кленовый сироп50 мл
Сливочное масло50 г
Приготовление
1
Измельчите печенье в блендере до состояния крупной крошки.
2
Смешайте натертый козий сыр с кленовым сиропом и мелко натертым корнем имбиря.
3
Нарежьте айву крупными дольками и выложите в форму, смазанную сливочным маслом.
4
Запекайте айву в духовке 20 минут.
5
Достаньте форму, посыпьте айву сахаром, смесью козьего сыра и имбиря, а сверху — крошкой печенья.
6
Верните крамбл в духовку и запекайте еще 15 минут до готовности.