Паста с сосисками и брокколи
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 682 ккалитальянская
Ингредиенты
Макароны200 г
Капуста брокколи150 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок2 зуб.
Фенхель0.5 чайных ложек
Красный перец чили100 г
Сосиски2 шт
Тертый сыр пармезанпо вкусу
Приготовление
1
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте, за 2 минуты до готовности добавьте в воду брокколи и слейте воду.
2
Нагрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте мелко нарезанный чеснок, семена фенхеля и красный перец чили до золотистого оттенка.
3
Добавьте сосиски и обжарьте до образования румяной корочки.
4
Соедините пасту с брокколи и обжаренными сосисками, прогрейте и подавайте горячим, посыпав тёртым пармезаном.