Быстрое соте из цукини и жареного миндаля
⏱ 3 мин🍽 4 порц.🔥 274 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло2 столовые ложки
Хлопья миндаля2 столовые ложки
Цукини2 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сыр пармезан130 г
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, не доводя до дымки.
2
Обжарьте хлопья миндаля до золотистого цвета, около 1–2 минут.
3
Нарежьте цукини тонкими полосками и добавьте к миндалю.
4
Перемешайте и готовьте еще около минуты.
5
Посолите, поперчите, посыпьте пармезаном и сразу подавайте.