Треска с киноа и сальсой из киви
⏱ 34 мин🍽 4 порц.🔥 463 ккалдругое
Ингредиенты
Киноа1 стак.
Уксус0.5 стаканов
Красный перец хлопьями0.5 чайных ложек
Крупная сольпо вкусу
Сироп агавы1 столовая ложка
Киви6 шт
Зеленый лук1 пуч.
Филе трески4 шт
Зеленая паста карри2 столовые ложки
Кинзапо вкусу
Приготовление
1
Отварите киноа в кипящей воде до готовности.
2
Очистите киви, разрежьте вдоль на 4 части и тонко нарежьте.
3
В миске смешайте уксус, сироп агавы, хлопья красного перца и соль. Добавьте киви и мелко нарезанный зеленый лук, перемешайте и оставьте на 20 минут.
4
Разогрейте гриль в духовке.
5
Смажьте филе трески зеленой пастой карри и выложите на противень, застеленный фольгой. Готовьте под гриль 8–10 минут до готовности.
6
Подавайте рыбу с киноа и сальсой, украсив кинзой.