Пшеничная каша с курицей
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 401 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Сладкий перец2 шт
Пшеничная крупа1 стак.
Вода2 стакана
Сольпо вкусу
Хмели-сунели1 чайная ложка
Паприка1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Растительное масло20 мл
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе средними кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2
Добавьте соль, хмели-сунели, паприку и молотый сушеный чеснок, перемешайте.
3
Всыпьте мелко нарезанный лук, натертую морковь и соломку из сладкого перца, обжаривайте до мягкости овощей.
4
Добавьте промытую пшеничную крупу, залейте двумя стаканами горячей воды.
5
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности крупы и полного испарения жидкости.
6
Тщательно перемешайте готовое блюдо и подавайте горячим.