Морковный пирог с апельсином
⏱ 50 мин🍽 2 порц.🔥 749 ккалфранцузская

Ингредиенты
Сахар70 г
Пшеничная мука70 г
Разрыхлитель5 г
Корицапо вкусу
Морковь100 г
Апельсины1 шт
Куриное яйцо1 шт
Оливковое масло70 мл
Сахарная пудра40 г
Приготовление
1
Смешайте оливковое масло, сахар и корицу в миксере, взбивая около 2 минут.
2
Добавьте яйцо и перемешайте до однородности.
3
Добавьте апельсиновый сок, а цедру апельсина отложите в сторону.
4
Просейте муку с разрыхлителем, введите в жидкую смесь и перемешайте.
5
Добавьте натёртую морковь в тесто и хорошо перемешайте.
6
Смажьте форму маслом, перелейте тесто и выпекайте при 180°C в течение 40-45 минут.
7
Смешайте сахарную пудру с 20 мл воды и апельсиновой цедрой, затем покройте готовый пирог глазурью.