Дачный тост с редиской и зеленью

Нарежьте редис тонкими кружочками и замочите в холодной воде на несколько минут для хрусткости и лёгкой изогнутости.

Мелко порубите петрушку и кинзу.

Смешайте творожный сыр со сметаной, добавьте зелень, соль и перец, перемешайте до однородности.

Подсушите ржаной хлеб на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.

Намажьте на тост щедрый слой сырного крема.

Промокните редис бумажным полотенцем и выложите на крем.

Сверху украсьте листьями мизуны и подавайте сразу.