Сочные свиные отбивные
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 646 ккалрусская
Ингредиенты
Горчица4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки
Свиные отбивные4 шт
Приготовление
1
Свиные отбивные натереть с обеих сторон горчицей, затем приправить солью и молотым чёрным перцем. Оставить мариноваться на 15 минут.
2
На антипригарной сковороде разогреть растительное масло.
3
Обжарить отбивные на среднем огне до полной готовности, примерно по 8 минут с каждой стороны, если мясо тонкое. Время может варьироваться в зависимости от толщины и жирности отбивных.