Салат из курицы с креветками, корнишонами, каперсами и зеленым горошком
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 388 ккалевропейская

Ингредиенты
Курица300 г
Картофель1 шт
Креветки15 шт
Корнишоны200 г
Зеленый горошек100 г
Куриное яйцо2 шт
Майонез50 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Томатная паста1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
2
Отварите картофель, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
3
Нарежьте корнишоны тонкими кружочками.
4
Сварите яйца вкрутую, остудите и измельчите мелкой соломкой или кубиками.
5
Отварите креветки в подсоленной воде, остудите и очистите от панцирей.
6
Смешайте майонез, лимонный сок и томатную пасту, добавьте соль и черный перец по вкусу, хорошо перемешайте.
7
Соедините все подготовленные ингредиенты в миске, залейте соусом и аккуратно перемешайте.
8
Дайте салату настояться в холодильнике перед подачей.