Заправка с орехами для салата «Цезарь»
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 109 ккалевропейская
Ингредиенты
Дижонская горчица2 столовые ложки
Сухие дрожжи2 столовые ложки
Жареный миндаль2 столовые ложки
Чеснок3 зуб.
Вода0.25 стаканов
Лимонный сок2 столовые ложки
Соевый соус0.5 столовых ложек
Оливковое масло1 столовая ложка
Молотый белый перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
В миске соедините дижонскую горчицу, сухие дрожжи, жареный миндаль и чеснок, перетерев в однородную пасту.
2
Непрерывно взбивая венчиком, вливайте воду, лимонный сок, соевый соус, оливковое масло и молотый белый перец до эмульгирования.