Салат с инжиром и помидорами черри
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 322 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Инжир150 г
Лоло-россо50 г
Рукола50 г
Салат радиккьо50 г
Помидоры черри6 шт
Консервированная кукуруза30 г
Грецкие орехи30 г
Зерна граната20 г
Апельсиновый сок15 мл
Лимонный сок15 мл
Оливковое масло30 мл
Кинза10 г
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте инжир дольками, черри — пополам, а орехи крупно порубите.
2
Салатные листья (лоло-россо, руккола, радиккьо) порвите руками, кинзу мелко нашинкуйте.
3
Смешайте в миске апельсиновый и лимонный соки, оливковое масло, кинзу, сахар и соль.
4
Добавьте к заправке все подготовленные ингредиенты: инжир, черри, кукурузу, орехи и гранат.
5
Аккуратно перемешайте салат руками и сразу подавайте.