Хачапури к завтраку
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 803 ккалкавказская
Ингредиенты
Сыр сулугуни300 г
Молоко1 стак.
Пшеничная мука1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Смешайте в миске яйцо, молоко и муку, тщательно взбивая до однородности.
2
Добавьте натёртый сулугуни (или размятый творог) в тесто и хорошо перемешайте.
3
Вылейте массу на разогретую сковороду и готовьте примерно 10 минут до подрумянивания нижней стороны.
4
Аккуратно переверните хачапури и доведите до золотистой корочки с другой стороны.
5
Снимите с огня и подавайте горячим.